將 JSON 字符串 轉換為 Excel 或 CSV 格式 是一個常見的數據處理需求，特別是當你需要將 JSON 格式的數據呈現或分析在 Excel 表格中時。這樣的轉換過程將 JSON 物件或數組的數據提取並以表格形式展現，使其可以方便地在 Excel 或其他表格應用中進行操作。

1. 將 JSON 字符串轉換為 CSV 格式
CSV（逗號分隔值）是一種簡單的文本文件格式，通常用來表示表格數據，每一行表示一條記錄，每一列由逗號分隔。將 JSON 轉換為 CSV 主要需要將 JSON 的鍵轉換為 CSV 的列標題，並將每個對象的值轉換為行數據。

1.1 JSON 轉 CSV 範例
假設我們有以下的 JSON 字符串：

json

[
{
"name": "John",
"age": 30,
"city": "New York"
},
{
"name": "Jane",
"age": 25,
"city": "Los Angeles"
}
]
轉換為 CSV 格式後的結果：

c

name,age,city
John,30,New York
Jane,25,Los Angeles